vrijdag 25 februari 2011

Honing alternatief voor antibiotica

Honing alternatief voor antibiotica

WAGENINGEN - Medicinale honing doodt bacteriën die betrokken zijn bij wondinfecties, blijkt uit proeven van een Amsterdams-Wageningse onderzoeksgroep.

lees meer>>

Belangrijke archeologische ontdekking in Peru

Belangrijke archeologische ontdekking in Peru

LIMA - De ontdekking van negen eeuwenoude graftombes in Peru zou nieuw licht kunnen werpen op de totstandkoming van het machtige Inca-rijk. De tombes komen uit de Wari-cultuur, een beschaving die tussen 700 en 1200 floreerde in de Andes, twee eeuwen voor de Inca.

lees meer>>

vrijdag 18 februari 2011

Familie- opstellingen

Familie- opstellingen
CUIJK – Diana Kors verzorgt donderdag 3 maart in centrum de Bron een workshop familie-opstellingen. Familie-opstellingen zijn een manier om problemen of blokkades te verhelderen door te kijken en te ervaren hoe je dat vanuit je familiesysteem mee genomen hebt. Het gaat hierij meestal om onbewuste processen.
Tijdens de workshop kunnen 2 mensen een vraag of thema inbrengen. Het thema wordt met behulp van de andere deelnemers in een opstelling neergezet en als het ware tot leven gebracht. Alle rollen, opsteller, representant en toeschouwer leveren je inzichten op waarmee je verder kunt in je leven.
De avond begint om 19.30 uur en duurt tot ongeveer 22.00 uur, in de Herberg, Markt 1a in Cuijk.

Aanmelden kan tot 25 februari, via rinus@debroncuijk.nl of tel. 0485-211228. Toegang: 10 euro. Wie een opstelling wil doen betaalt daarvoor 15 euro extra.
Meer info: www.debroncuijk.nl.

Jojo-effect genetisch bepaald

Jojo-effect genetisch bepaald

MAASTRICHT - Genetische aanleg bepaalt naast wilskracht en doorzettingsvermogen of een vrouw in staat is haar nieuwe gewicht te behouden, nadat ze is afgevallen. Onderzoekers van de Universiteit Maastricht hebben het jojo-gen gevonden in een Europese studie, waaraan duizenden vrouwen deelnemen.

lees meer>>

woensdag 16 februari 2011

Amerikaanse slaven verborgen spirituele objecten in kas

Amerikaanse slaven verborgen spirituele objecten in kas

Archeologen hebben een bijzondere vondst gedaan op een Amerikaanse plantage: ze ontdekten er spirituele voorwerpen van de slaven die hier in de 18e en 19e eeuw werkten. De voorwerpen bewijzen dat slaven er – hoewel ze verplicht waren christen te worden – stiekem hun eigen geloof op na hielden. Ook bleken de Afrikanen te experimenteren met planten voor voedsel en medicatie.

De vondst werd gedaan in de kas Wye Orangery waar de beroemde Frederick Douglass een deel van zijn jeugd doorbracht. Douglass was ook een slaaf, maar wist op latere leeftijd te ontsnappen en zette zich daarna in tegen de slavernij en schreef er ook boeken over. In één van die boeken beschrijft hij hoe wreed de slaven behandeld werden. De vondsten die nu op de plantage gedaan zijn, bewijzen maar weer eens dat de slaven zich niet klein lieten krijgen: ze hielden stiekem vast aan hun eigen cultuur.

Symbolen
De archeologen hebben op de plantage diverse, strategisch geplaatste spirituele symbolen gevonden. Het bewijst dat de slaven in de kassen woonden en vasthielden aan de tradities. En dat is opvallend: ze waren namelijk verplicht om zich tot het Christendom te bekeren en dienden dat ook naar buiten toe uit te dragen.

Munt
De archeologen vonden een verborgen kamer met daarin onder meer theekopjes en borden. Waarschijnlijk werd de kamer tussen 1785 en 1820 door slaven bewoond. Onder de drempel vonden de wetenschappers twee pijlpunten en een munt. Deze voorwerpen werden door de Afrikanen gebruikt om de komst en het vertrek van geesten te regelen. Later ontdekten ze ook nog een soort steen die in de oven was gemetseld. Deze steen was eveneens een religieus symbool.

Frederick Douglass in zijn jonge jaren
Pollen
De wetenschappers hebben ook enkele gefossiliseerde pollen in dit gebied bestudeerd. De pollen wijzen erop dat de slaven een hoek van de kas gebruikten om te experimenteren met planten. Het groen kon dienst doen als voedsel en medicatie. Het moet het begin zijn geweest van een traditie: later stonden de slaven bekend om hun enorme kennis over de meest uiteenlopende planten.

Verbaasd
De wetenschappers hebben zich verbaasd over hun vondsten. “Afrikaans-Amerikaanse religie in de vorm van Afrikaanse tradities geeft dit gebouw een tweede identiteit,” meent onderzoeker Mark Leone. “Eentje die niet beschreven werd door of niet bekend was bij Douglass. Dit is de Afrikaans-Amerikaanse cultuur. (…) Dit is een hele set concepten, ideeën en bezigheden die de gemeenschap bij elkaar hield. Dat is iets wat niet door beestachtigheid vernietigd kan worden.”

De Wye Orangery werd in 1785 gebouwd. Het gebouw werd wereldberoemd door het boek Narrative of the Life of Frederick Douglass. Douglass beschrijft hierin hoe slaven tot bloedens toe geslagen werden.

dinsdag 8 februari 2011

Goed nieuws voor chocolade liefhebbers !

De ingrediënten van chocolade zijn gezonder dan de meeste fruitsappen. Dat hebben Amerikaanse wetenschappers vastgesteld.

Cacaopoeder en pure chocolade bevatten meer antioxidanten en polyfenolen dan de fruitsap. Daardoor biedt chocola een buitengewoon goede bescherming tegen hartziektes en kanker. Dat schrijven onderzoekers van het Hershey Centre for Health & Nutrition in het wetenschappelijk tijdschrift Chemistry Central Journal.

“Cacaozaden zouden moeten worden beschouwd als een soort superfruit”, verklaart hoofdonderzoekster Debra Millar in de Britse krant The Daily Telegraph. “En voedsel dat van cacaozaden is gemaakt zoals cacaopoeder en chocola kun je ook zien als supervoedsel. Dat is natuurlijk goed nieuws voor chocoladeliefhebbers.”

Bestanddelen
De wetenschappers kwamen tot hun conclusies door de bestanddelen van cacaopoeder, pure chocolade en fruitsappen te analyseren en met elkaar te vergelijken. Uit het onderzoek bleek dat chocola en cacao met name veel antioxidanten en flavanoïden bevatten. Deze stoffen bieden bescherming tegen zogenaamde vrije radicalen. Dat zijn moculeculen met een schadelijke uitwerking op het lichaam.

Chocoladesaus
Chocolade is echter niet altijd goed voor het lichaam. Wanneer chocola wordt verwarmd zoals bij het maken van chocoladesaus, verdwijnen vrijwel alle gezonde eigenschappen van het voedsel, zo waarschuwen de wetenschappers.

woensdag 2 februari 2011

Voelen met kleuren

Voelen met kleuren
CUIJK - Welke kleur spreekt je aan? Wat doet die kleur met je? Hoe voelt die kleur? Water en verf worden op een speelse manier gebruikt op een doek waardoor er spontane beelden en vormen ontstaan die meestal niet te benoemen zijn. Door contact te maken met de kleuren kunnen we voelen wat ze met ons doen. We kunnen ons blij, groot, hard, verdrietig, sterk, zacht, boos, en of klein voelen. Het mag er allemaal zijn! Er wordt in stilte gewerkt, in het moment.

Deze workshop, gegeven door Ellen Copray wordt zaterdag 19 februari gegeven van 10.00 tot 16.30 uur, in de Herberg, in Cuijk.

Meer info: www.debroncuijk.nl. Aanmelden kan tot uiterlijk 12 februari.

Mediumavond

Mediumavond
CUIJK – Margot Kauffman houdt dinsdag 15 februari voor de Bron een mediumavond. Kaufmann is vanaf haar geboorte helderziend, heldervoelend en helderhorend. “Het belangrijkste en het mooiste aan dit werk is het helpen van mensen die even vast lopen in hun dagelijks welbevinden, op het werk in de problemen komen, of anderszins. Het is elke keer opnieuw een verrassing wat er uit readingen komt. Ik ben dankbaar dat ik dit werk mag doen, vooral als ik zie dat mensen blij en soms opgelucht weer naar huis gaan”, vertelt ze.
Aanvang: 20.00 uur, toegang: 10 euro, excl. consumptie, locatie: in de Herberg, Markt 1a in Cuijk. Breng een foto mee van degene die u iets wilt vragen. Graag aanmelden want het aantal plaatsen is beperkt: rinus@debroncuijk.nl, of tel. 0485-211228.